"旱祭"可以翻譯為 **"Drought Sacrifice"** 或 **"Rain-Praying Ritual"**，具體取決于上下文：

1. **"Drought Sacrifice"** —— 強調因干旱而舉行的祭祀儀式（如祈求降雨）。
2. **"Rain-Praying Ritual/Ceremony"** —— 更側重“祈雨”的目的，常見于人類學或宗教研究語境。

如果需要更學術化的表達，也可以使用 **"Rainmaking Ritual"**（指傳統的祈雨儀式）。

例如：
- "在古代中國，旱祭是農民祈求降雨的重要儀式。"
→ "In ancient China, the *Drought Sacrifice* was a vital ritual for farmers to pray for rain."

根據具體文本風格選擇合適的譯法即可。