“寒片”可以翻譯為 **"cold slices"** 或 **"chilled slices"**，具體選擇取決于上下文：

1. **"Cold slices"** —— 通用翻譯，指冷藏或冷的切片食物（如冷肉片、冷蔬果片等）。
2. **"Chilled slices"** —— 更強調“冰鎮/冷藏后的切片”，適合描述需低溫保存的食品。

如果是特定菜肴名稱（如涼拌菜），可結合具體食材，例如：
- **"Chilled beef slices"**（冷切牛肉片）
- **"Cold cucumber slices"**（涼拌黃瓜片）

若有更多背景，可提供更精準的翻譯建議！