"烘柿"可以翻譯為 **"dried persimmon"** 或 **"dried kaki"**（注：kaki 是柿子的日語名稱，國際上有時也通用）。

如果特指經過烘干或曬干處理的柿子，也可以說：
- **"Dehydrated persimmon"**（脫水柿子）
- **"Sun-dried persimmon"**（曬干柿子）

如果是東亞傳統工藝制作的干柿（如中國的柿餅、日本的「干し柿」），直接用 **"hoshigaki"**（日語羅馬音）或 **"dried persimmon"** 即可。

需要根據具體語境選擇最合適的譯法。